국비지원과정
화려한 색감과 더불어 재료의 고유의 맛을 살리는 일식조리과정입니다.
화려한 색감과 더불어 재료의 고유의 맛을 살리는 일식조리과정입니다.
최근 모바일을 중심으로 넘쳐나는 먹거리 정보로 소비층의 눈높이가 한층 높아지면서 업장만의 맛을 내는 전문성을 갖추어야만 고객의 만족도를 높일 수 있게 되었습니다.
단기로 창업하시는 경우에 업주가 메뉴와 조리흐름을 알아야 위험요소에 흔들림 없이 균형을 잡고 안정적으로 운영할 수 있습니다.
타츠원에서는 바로 창업이 가능한 업장용 레시피와 함께 실전실습으로 조리과정의 노하우를 전수해 드립니다.
월~금 8주 [40일]
종일반 편성시 4주(20일)
2,124,960원(개인도구 비용 168,000원 별도)
정부지원 최대 : 1,956,960원(카드유형별상이)
본인부담 최소 : 245,430원(카드유형별상이)
1 Week
2 Week
3 Week
4 Week
5 Week
6 Week
7 Week
8 Week
※ 이 과정은 메뉴개발에 의해 다소 변경될 수 있습니다.
※ 제철 생선의 경우 수급의 불안정이나 신선도에 따라 냉동으로 대체될 수 있습니다.